Sunday, April 14, 2013

Salju Gurun


Inspiring prose to be shared. Karena setiap orang berhak menentukan jalan hidup yg berbeda. Berani melangkah lebih jauh dari kenyamanan, bukan berarti menyingkir tapi menembus batas dengan segenap kemampuan. Karena setiap saat manusia harus bertumbuh dalam sebuah proses kehidupan yang dinamis. Belajar.. dan terus belajar...^___^

Salju Gurun



Di hamparan gurun yang seragam, jangan lagi menjadi butiran pasir. Sekalipun nyaman engkau di tengah impitan sesamamu, tak akan ada yang tahu jika kau melayang hilang.

Di lingkungan gurun yang serba serupa, untuk apa lagi menjadi kaktus. Sekalipun hijau warnamu, engkau tersebar dimana-mana. Tak ada yang menangis rindu jika kau mati layu.

Di lanskap gurun yang mahaluas, lebih baik tidak menjadi oase. Sekalipun rasanya kau sendiri, burung yang tinggi akan melihat kembaranmu disana-sini. 

Di tengah gurun yang tertebak, jadilah salju abadi. Embun pagi tak akan kalahkan dinginmu, angin malam akan menggigil ketika melewatimu, oase akan jengah dan kaktus terperangah.
Semua butir pasir akan tahu jika kau pergi, atau sekedar bergerak dua inci.
Dan setiap senti gurun akan terinspirasi karena kau berani beku dalam neraka, kau berani putih meski sendiri, karena kau… berbeda.

Dari:
1998, Dewi Lestari (Dee)
dalam "Folosofi Kopi"

Hot Jasmine Tea with Fresh Lemongrass



Pulang kerja kena macet 4 jam, kerjaan numpuk dan gak kelar-kelar, stress, capek, marah dan galau karena banyak hal sudah bukan jamannya lagi! Kini tersedia minuman tradisional nan segar yang bahkan bisa anda buat sendiri! Upz.. kayak mau iklan aja.. hahahhaha.. Just wanna share  salah satu tips saya untuk mengatasi (ehm.. actually mengurangi lebih tepatnya) rasa capek, mungkin stress atau lelah bahkan marah yang pastinya sering dialami sobat Jakarta (*ngomong gaya penyiar radio :D). 

Rasa stress, marah, lelah dan penat sebenarnya bisa kita manage sendiri dengan berbagai hal. Mengutip dari ROL, ternyata marah itu bahkan bisa mematikan ribuan sel-sel otak kita lho. Tuh.. makanya yuk hati-hati, gak usah cepat marah kalo ada apa-apa :D. Dari sisi rohani, bahkan Rasulullah mengajari kita me-manage diri ketika kita marah. Kurang lebih begini: ketika kita sedang berdiri saat marah  hendaklah kamu duduk, jika masih marah maka berbaringlah, kalo masih tidak reda cobalah berwudhu karena marah itu sebagian dari setan, setan itu terbuat dari api dan air akan memadamkan api. Kalo masih gak reda coba dengan sholat.

Sedangkan dari sisi jasmani; stress, marah, lelah dan penat bisa diredakan dan dikurangi dengan berbagai hal. Salah satunya makanan atau minuman. Banyak bahan makanan yang mengandung zat aktif yang bisa meredakan saraf atau dengan caranya sendiri bisa mengobati rasa lelah. Nah.. salah satunya adalah lemongrass atau serai :D.

Batang Serai

Cymbopogon citratus atau lemongrass atau serai tumbuh liar di  dataran Asia tenggara dan Afrika. Nama Lemongrass kalo diterjemahkan langsung sih jadinya ‘rumput jeruk lemon’ ya hehe, mungkin memang karena rasa dan aromanya mirip lemon. Selain digunakan sebagai bumbu masak ala Asia, sejak jaman dahulu orang-orang menggunakannya juga sebagai obat tradisional karena manfaat kesehatannya. Tanaman herbal ini dipercaya bisa meredakan gejala penyakit perut seperti mual, mulas dan kembung. Serai juga diduga bisa menurunkan tekanan darah dan membersihkan toksin. Bagi yang insomnia ataupun stress dan lelah, serai juga dapat memberikan efek tenang dan fresh lho.
 
Serai, rerumputan liar yang sudah banyak dibudidaya
Habis browsing ternyata banyak juga keunggulannya ya? jadi tidak salah kalau saya suka hehehe. Sekarang sudah siap untuk membuat ‘Hot Jasmine Tea with Fresh Lemongrass’-mu sendiri? :D

Step 1, panaskan sekitar 250 ml air bersama dengan sebatang serai (keprek sedikit) hingga mendidih dan airnya berwarna kehijauan serta mengeluarkan aroma khas serai.
 
Didihkan air

Step 2, Siapkan teh celup melati ke dalam cangkir, dan tuang air serai panas ke dalamnya. Tambahkan gula sesuai selera :D
Tuangkan air serai panas

Hot Jasmine Tea with Fresh Lemongrass’-mu sudah siaaap! Untuk menikmatinya, hirup aroma segar serainya dalam-dalam dan rasakan sensasi-nya yang menenangkan, kemudian baru diminum deh!

Siap untuk dinikmati :)
Jadi, sudah siapkan alat dan bahan untuk mencoba sendiri? :D



Sumber: